Maison Burgarella - La Tour

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Lieu :
Maison Burgarella - La Tour
3, place Saint-Georges
12500 Espalion
Tél. : 05 65 44 03 30
Courriel :
Site web : http://www.maison-bu...

Maître-RestaurateurAssiette Michelin1 toque

Description

Dans une ambiance chaleureuse au décor contemporain, "La Tour" est dédiée à la gastronomie. Ici la cuisine se fait raffinée, généreuse, authentique et originale. Là s'épanouit tout un répertoire de terroir.

Sur les sentiers de la création, d'audace en subtilité, Le Chef compose et marie les saveurs.

La carte, sans cesse renouvelée, s'inspire de recettes traditionnelles. Revisitant les classiques de nos montagnes et d'ailleurs, sans artifice, légumes anciens, plantes aromatiques, épices et trésors des sous-bois viennent magnifier des produits soigneusement sélectionnés.

Capacité

20 Couvert(s)

Langue(s)

Ouverture

  • du 01 janvier 2023 au 31 décembre 2023
    • Mercredi (19:00 - 22:00)
    • Jeudi (11:00 - 15:00 et 19:00 - 22:00)
    • Vendredi (11:00 - 15:00 et 19:00 - 22:00)
    • Samedi (11:00 - 15:00 et 19:00 - 22:00)
    • Dimanche (11:00 - 15:00)
    sur réservation

Tarifs

  • Menu adulte : 59€ - 79€

Modes de paiement

  • Carte bancaire
  • Chèque
  • Chèque Déjeuner
  • Chèques Vacances (Classic)
  • Espèces
  • Ticket Restaurant